Auge y expansión global de la exportación de ciruelas deshidratadas desde Chile en 2025

Descubre cómo Chile consolida su liderazgo mundial en la exportación de ciruelas deshidratadas en 2025, con cifras récord, nuevos mercados y desafíos superados.

Introducción al mercado de ciruelas deshidratadas chilenas

Chile se ha posicionado de forma contundente como el mayor exportador mundial de ciruelas deshidratadas, superando los desafíos climáticos, logísticos y competitivos del comercio internacional. En 2024 y lo que va de 2025, las exportaciones superan los 255 millones de dólares con presencia en más de 78 países.

Volúmenes de exportación récord en 2024 y 2025

En 2024, Chile exportó 88.897 toneladas métricas alcanzando un valor total de US$ 255 millones. Durante el primer trimestre de 2025, los envíos llegaron a 12.897 toneladas representando US$ 39,5 millones, una señal clara de la solidez del sector.

Principales destinos internacionales

China continúa siendo el principal mercado, aunque con una reducción proporcional: en 2024 representó un tercio del volumen exportado (29.798 TM) y el 25% del valor total (US$ 63,7 millones). Para el primer trimestre de 2025, bajó al 22,7% del volumen, lo que indica una mayor diversificación.

Los mercados europeos como Polonia, Alemania, Reino Unido, Italia y Países Bajos están ganando protagonismo. En Latinoamérica destacan México, Colombia, Perú y Brasil. Chile también ha logrado abrirse paso en nuevos destinos como Lituania, Argelia, Emiratos Árabes Unidos e Islandia.

Factores que impulsan la calidad y demanda

En esta temporada, se espera una mejor conversión de fruta fresca a deshidratada y se observan calibres de mayor tamaño, lo que aumenta la percepción de calidad en mercados exigentes. Desde mediados de 2024, los precios han mostrado una tendencia al alza debido a los bajos niveles de stock global y la elevada demanda internacional.

Estrategias para consolidar la posición chilena

• Promoción del origen chileno como sello de confianza
• Certificaciones de calidad internacional (GlobalG.A.P., Rainforest Alliance)
• Sostenibilidad en la producción agrícola y logística verde
• Alianzas estratégicas con distribuidores locales en mercados emergentes
• Innovación en productos con valor agregado: sin carozo, orgánicos, presentaciones premium

Perspectivas para el resto de la temporada 2025

Se anticipa una temporada positiva, con mayor oferta de fruta de calidad y un mercado internacional dispuesto a pagar mejores precios. Las empresas chilenas tienen la oportunidad de consolidar su liderazgo, expandir sus marcas y fortalecer la percepción de sus productos en nuevos segmentos de consumidores.

Preguntas frecuentes

¿Qué volumen exportó Chile en 2024? 88.897 toneladas métricas por un valor de US$ 255 millones.

¿Cuáles son los principales mercados de destino? China, Polonia, Alemania, México, Reino Unido e Italia.

¿Qué nuevos mercados han comenzado a importar ciruelas chilenas? Lituania, Emiratos Árabes Unidos, Argelia, Islandia, entre otros.