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California 2026: La encrucijada del raleo abre una ventana para Sudamérica

[CALIFORNIA · AGRONOMÍA]

California 2026: La encrucijada del raleo abre una ventana para Sudamérica

 

EN 30 SEGUNDOSCon una de las mayores cargas frutales observadas en los últimos años, los productores de California enfrentan una decisión clave para la temporada 2026: asumir el elevado costo del raleo o arriesgar una cosecha dominada por fruta de menor calibre.
10.000 a 15.000 Frutos por árbol.
“Los técnicos reportan tasas de cuajado excepcionalmente altas, con registros entre 23% y 52% y promedios cercanos al 35% en algunos huertos monitoreados del Valle de Sacramento.”

El riesgo oculto de la sobreproducción

Una floración ideal, con luego valores de GDH30 cercanos a 8.300 unidades, uno de los registros más elevados de los últimos años.

(GDH30 significa Growing Degree Hours, Horas Grado de Crecimiento acumuladas durante los 30 días después de plena floración).

Ha derivado en una carga de fruta muy superior a la habitual en los huertos californianos. Aunque augura un salto en el volumen bruto, el exceso de carga en el árbol dispara una extrema competencia por recursos (agua y nutrientes).

Sin un raleo agresivo,esa fruta podría terminar en calibres inferiores, reduciendo significativamente el valor comercial de la cosecha.

El escenario es especialmente sensible porque los compradores internacionales continúan privilegiando los calibres medianos y grandes, mientras que la fruta pequeña enfrenta una competencia creciente en los mercados internacionales.

AHORRAR EN RALEO PUEDE RESULTAR MÁS COSTOSO.

Los especialistas coinciden en que el costo visible del raleo suele ser más fácil de medir que sus beneficios. Sin embargo, una carga excesiva puede traducirse en menor calibre, menor contenido de azúcar, mayores riesgos sanitarios y un incremento de problemas productivos en temporadas futuras.

Además, las lluvias registradas durante el endurecimiento del hueso aumentan la preocupación por posibles infecciones latentes de podredumbre parda, especialmente en huertos con exceso de fruta y mayor contacto entre frutos.

EL IMPACTO MÁS ALLÁ DE 2026.

Las decisiones que adopten los productores californianos durante las próximas semanas podrían influir no solo en la calidad final de la cosecha 2026, sino también en el comportamiento productivo de 2027.

Los investigadores destacan que una sobrecarga prolongada puede aumentar el riesgo de vecería, generar estrés en los árboles y afectar el potencial productivo de las próximas campañas.

Por ello, el mensaje de los técnicos es contundente: este es el momento de manejar la cosecha que llegará a la planta procesadora. Una vez que la fruta alcanza la etapa de cosecha, las oportunidades para corregir errores de carga prácticamente desaparecen.

«La cosecha 2026 promete ser una de las más grandes de los últimos años. Pero, ¿será también una de las más rentables?»

[Fuente de los datos: Análisis de los especialistas de la UCCE en el podcast «Prune Fruit Set 2026, GDH30 and Cost of Thinning»].

 

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